JFilters Selections
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Apfel-Pancakes
Fluffige, zarte Pancakes mit frisch geriebenem Apfel. Sie sind saftig, leicht süß und haben einen Zimtgeschmack. Sie können mit Ahornsirup, Puderzucker, Apfelmus oder anderen Belägen nach Belieben serviert werden.
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Apfel-Reis-Auflauf
Süßer Reisauflauf mit Äpfeln und Zimt. Eine leckere Kombination aus cremigem Milchreis und saftigen Äpfeln mit Zimt. Dieser Milchreis-Auflauf ist einfach, preisgünstig und kann als Hauptgericht, Abendessen oder Nachspeise serviert werden. Das Essen...
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Auberginen-Hackfleisch-Auflauf
Low Carb-Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch, überbacken mit aromatischem Fetakäse. Der Auflauf ist richtig einfach zubereitet und mit knackigem Salat schmeckt richtig lecker. Er kann sowohl als Mittagessen, auch als Abendessen serviert werden.
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Backerbsen aus dem Brandteig
Backerbsen eignet sich als Suppeneinlage zu allen Cremesuppen oder auch als Knabberei. Die Backerbsen aus dem Brandteig sind kleine, leichte, knusprige Kügelchen, die im Backofen gebacken werden. Den Brandteig kann sowohl aus Weizenmehl als auch, in...
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Bananen-Pancakes zuckerfrei und glutenfrei
Leckere, gesunde Bananen-Pancakes zum Frühstück oder Nachtisch. Die Pancakes werden lediglich mit Bananen gesüßt und sind dazu noch glutenfrei und laktosefrei. Sie sind ruck zuck zubereitet.
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Bigos (polnischer Krauteintopf)
Bigos ist ein polnisches Gericht aus Sauerkraut, Weißkohl mit Wurst und Fleischstücken, getrockneten Pilzen, Pflaumen, Rotwein und Gewürzen. Das Gericht wird mit dem Aufwärmen immer besser und richtig schmackhaft. Deshalb ist es ratsam das Bigos am...
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Bigos mit Frühkraut
Polnischer Krauteintopf, der mit Frühkraut zubereitet wird. Das Frühkraut im Juni und Juli ist besonders zart und mild im Vergleich zu herbstlichem Kraut. Dieser Krauteintopf schmeckt süßlich-frisch, leicht und sättigend. Beim Frühkraut dauert die...
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Buttermilch-Pancakes
Leckere Pancakes mit Buttermilch. Sie sind fluffig, zart und nur leicht süß. In Kombination mit Ahornsirup, Apfelmus oder Konfitüre sind sie ein perfektes, süßes Frühstück für die ganze Familie, Dessert oder Snack.
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Chili con carne
Chili con Carne mit saftigem Rinderhackfleisch, Kidneybohnen, Mais und Paprika ist ein toller Eintopf, der allen schmeckt. Dieses Rezept für den mexikanischen Klassiker ist wunderbar lecker und sehr einfach in der Zubereitung. Das Chili con Carne...
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Chinakohlsalat mit Möhre und Apfel
Ein köstlicher, knackiger, frischer und saftiger Chinakohlsalat mit Möhre und Apfel. Der Salat passt zu allen Gerichten zu denen man grünen Salat servieren würde oder auch für Zwischendurch. Er ist schnell und einfach zubereitet.
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Coleslaw
Knackiger Krautsalat, der grundsätzlich aus Weißkohl und Karotte und mit Mayonnaise-Dressing zubereitet wird. Super einfach, schnell gemacht und echt lecker. Der Coleslaw passt als Beilage zur Hauptspeise anstelle von Gemüse, zu gegrilltem Fleisch, zu...
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Curry-Reis mit Hähnchen
Curry-Reis-Pfanne mit Hähnchenbrust, Erbsen und Paprika. Ein einfaches, aber zugleich sehr leckeres Gericht, das mit wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet wird. Das Gericht ist bei Kindern sehr beliebt.
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Dorade aus dem Backofen
Dieses leichte und gesunde Fischgericht ist es eine saftige Dorade im Ganz aus dem Backofen. Einfach zubereitet und sehr lecker.
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Empanadas Mexican
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Entenbrust mit Kirschsoße
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Erdbeer- Banane- Traube Smoothie
Ein wunderbarer, fruchtiger Smoothie ohne Zuckerzusatz aus Erdbeeren, Bananen und roten Trauben. Ein erfrischendes Sommer- und Herbstgetränk, das reich an Antioxidantien ist.
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Erdbeer-Banane-Orange-Smoothie
Sehr cremiger und fruchtiger Smoothie aus Erdbeeren, Bananen und Orangensaft. Man kann gefrorene Erdbeeren nehmen. Dann schmeckt der Smoothie gerade an heißen Sommertagen noch viel besser.
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Fisch auf griechische Art
Ein polnisches, leckeres Fischgericht mit gedünstetem Gemüse. Es kann warm oder kalt und nicht nur am Heiligabend serviert werden. Geriebene Karotten, Petersilienwurzel, Sellerie mit Zwiebel und Lauch werden zuerst angebraten und dann in Wasser und...
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Flammkuchen
Dünner, knuspriger Boden, belegt mit Creme Fraiche, rohen Zwiebeln und Speckwürfeln. Der Flammkuchen wird bei hoher Temperatur gebacken, damit er knusprig wird. Lecker, einfach und schnell gemacht.
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Frikadellen (glutenfrei)
Glutenfreie, saftige Frikadellen. Damit die Frikadellen nicht zu trocken und hart werden, muss in die klassischen Frikadellen ein eingeweichtes Brötchen schon hinein. In die glutenfreien Frikadellen statt Brötchen gebe ich immer Frischkäse. Das...